Luisa Rehberg: Forhold mellom fermentering og plasmolyse i gjær som følge av ulik glukosekonsentrasjon

Luisa Rehberg vant pris for sitt prosjekt: "The relationship between fermentation and plasmolysis in yeast due to varying glucose concentration". Formålet med hennes forskning var å finne ut hvilke forhold det er mellom fermentering og plasmolyse i gjær som følge av ulik glukosekonsentrasjon.

Navn: Luisa Rehberg

Pris: Bronse i klassen for naturvitenskap og teknologi 2020

Skole: International School of Stavanger

Les oppgaven: "The relationship between fermentation and plasmolysis in yeast due to varying glucose concentration"

Oppgaven søker å svare på spørsmålet om hvilke forhold det er mellom fermentering og plasmolyse i gjæret Saccharomyces cerevisiae som følge av ulike glukosekonsentrasjon.