Porteføljeplan for Hav

Vedlegg 2

Havbruksporteføljen - detaljert oversikt over definerte indikatorer

Indikatorer for virkninger og samfunnseffekter av havbruksporteføljen:

Virkninger

Samfunnseffekter

Havbruksteknologi:

  • Beskrivelse av standard produksjonsteknologi
  • Smoltproduksjon
    • Smolt-størrelse inkl. andel storsmolt
    • Andel vår/høst smolt
    • Andel anlegg/produksjon med resirkuleringsteknologi
    • Standard produksjonsantall
  •  Matfiskproduksjon
  • Beskrivelse av standard teknologi, produksjonsvolum,
  • Ant lokaliteter med 50-årsbølgen med Hs over 4,4 m
  • Elektrifiserte anlegg / service- og brønnbåter
  • Andel lukket teknologi
  • Standard fôringsteknologi
  • Standard teknologi for renhold/dødfiskhåndtering
  • Standard teknologi ang forhindring av lusepåslag (andel med skjørt, e.l.)
  • Rensefisk: antall satt ut av de ulike arter
  • Standard teknologi for avlusing
  • Bruk av kjemikalier i produksjon (begroingshindrende, vaskemidler etc.)
  • HLM
    • Antall ulykker

Foredlingsteknologi:

  • Antall foredlingsbedrifter i Norge
  • Andel laks og ørret foredlet i Norge
  • Fordeling fersk vs. fryst eller bearbeidet laks
  • Bioprosessanlegg knyttet til havbruksprodukter

Fôrråvarer:

  • Sammensetning hovedkomponenter
  • Råvaresammensetning
  • Status nye råvarer som krill, mikroalger, GMO planter, insekt m.m.

Sjømat og helse:

  • Kostholdsråd fisk
  • n-3 nivå i laks
  • forekomst listeria/salmonella m.m.

Verdi:

  • Eksport (verdi og volum)
  • Omsetning (verdi)
  • Arbeidsplasser
  • Verdi ringvirkninger
  • Arbeidsplasser ringvirkninger
  • Eierskap – produksjon fordelt på størrelse aktør o.l.
  • Miljøstatus / utslipp m.m. / MOM
  • Antall konsesjoner (aktive / arter)
  • Rømmingstall

Samfunnsaksept:

  • Antall innsigelser mot havbrukslokaliteter
  • Konfliktnivå/Mediabildet
  • Sameksistens fiskeri og havbruk
  • Konsumentundersøkelser/ renomme-undersøkelser

Forvaltning:

  • Kvalitativ beskrivelse av forvaltningsregimet
  • Hvem gir tillatelser – hvilken prosess – ulike arter
  • Regelverk knyttet til akvakultur (helse/miljø m.m.)

Marked:

  • Snittpriser laks, ørret,
  • Oversikt over volum laks til ulike markeder
  • Hvilke markeder – volum laks og ørret
  • Hvilke markeder – andre arter
  • Oversikt over standard produksjonskostnader (fordeling)
  • Snittpriser kveite, piggvar, blåskjell, tare, rensefisk
  • Andel eksport av laks