Regional utvikling og nye nettverk i landbruksbasert foredling (Dr.gr.stip. Onsager, Knut M)
I prosjektet analyseres organisatoriske og territorielle endringer i det matindustrielle komplekset i Norge. Den teoretiske analysen systematiserer og drøfter restrukturerings-teori og nyere sosio-økonomisk teori i et regional-utviklings-perspektiv. Den empiriske analysen ser på organisatoriske og territorielle endringer i det matindustrielle komplekset i Norge. Gjennom en ekstensiv analyse beskrives først den regionale utviklingen i det landbruksbaserte matkomplekset i Norge 1975-95, med fokus på nærings- og nytelsesmiddelindustrien, jordbruk og handel. Gjennom en intensiv analyse studeres den økonomiske og institusjonelle utviklingen i nærings- og nytelsesmiddelindustrien og dens relaterte næringer (jordbruk, emballasje- og FoU-leverandører, kunder) i tre utvalgte regioner i Sør-Norge (Oslofjordregionen, Mjøsregionen, Indre Hedmark/Indre Oppland). Her beskrives og årsaksforklares senere års restruktureringer i regionene, og det fokuseres på former for, og betydninger av, lokale og eksterne nettverk som har vært/er etablert i regionene for økt verdiskaping og innovasjon. I sluttanalysen skal de teoretiske og empiriske delene sammenfattes med spesiell fokus på:
- Prosjektleder:
- Knut Martin Onsager
- Institusjon:
- Instituttsektor/Norsk institutt for by- og reg
- Aktivitetsnavn:
- Geografi
- Prosjektstatus:
- Avsluttet
- Prosjektperiode:
- 01.01.1994 - 30.04.1997
- Geografi:
- Norge/OSLO
- Fagområder:
- Samfunnsvitenskap/Samfunnsgeografi
- Prosjektnummer:
- 103209
